UZX-514HoReCa
Mașină de spălat vase profesională cu capotă, 60–120 de coșuri pe oră, HD
Mașină de spălat vase profesională cu capotă, din inox 304, 60 sau 120 de coșuri pe oră, clătire dezinfectantă la 82 °C, componente Schneider și Zoppas.
Echipamente HoReCa · Spălare și igienă
Mașini de spălat vase profesionale și dezinfecție
Echipamentele pentru zona de spălare: mașini de spălat vase profesionale cu capotă și sub blat pentru restaurante și cafenele, mașini tunel cu coșuri sau cu bandă pentru cantine și hoteluri, plus banda transportoare care aduce tăvile murdare din sală la spălător.
După spălare, vesela se dezinfectează și se păstrează în dulapuri cu aer cald, cu o ușă, cu două uși sau cu cărucioare, ori în sterilizatoare cu infraroșu și UV-ozon, potrivite pentru veselă din melamină. Dimensionăm zona de spălare după numărul de porții și de coșuri pe oră.
Subcategorii
Gătit profesional41Aragaze, plite, grătare, fry-top, friteuze, marmite, cuptoare cu convecție și combi, linie pe inducție pentru restaurante. Garanție 60 de luni.Brutărie, patiserie și pizza41Cuptoare pe vatră, rotative și de pizza, malaxoare, divizoare, dospitoare, laminoare și mașini de aluat pentru brutării și pizzerii. Garanție 60 luni.Refrigerare36Frigidere profesionale, mese și vitrine frigorifice, congelatoare rapide, camere frigorifice, mașini de gheață și de înghețată. Garanție 60 de luni.Carne și preparare17Mașini de tocat carne, fierăstraie pentru oase, mașini de cârnați, cutere, curățat cartofi, tăiat legume, vidat și afumat. Garanție 60 de luni.
9 produse în această categorie
Produse
UZX-515HoReCa
Mașină de spălat vase sub blat, profesională, 60 de coșuri pe oră, UD-50
Mașină de spălat vase profesională sub blat, din inox 304, 60 de coșuri pe oră, cu spălare și clătire rotativă sus și jos, la 220 V sau 380 V.
UZX-516HoReCa
Mașină de spălat vase industrială tunel, cu coșuri, 200–250 de coșuri pe oră, BD-200
Mașină de spălat vase tunel, cu transport automat al coșurilor, 200–250 de coșuri pe oră, din inox 304, cu module opționale de prespălare și uscare.
UZX-517HoReCa
Mașină de spălat vase tunel cu bandă, 3500–5500 de piese pe oră, FD-2300
Mașină de spălat vase tunel cu bandă cu gheare, fără coșuri, 3500–5500 de farfurii și tăvi pe oră, din inox 304, cu module opționale de prespălare și uscare.
UZX-578HoReCa
Bandă transportoare pentru tăvi și vase murdare, 1120–4000 vase/h, SDD-75L
Bandă transportoare din inox pentru tăvile și vasele murdare din cantine, cu plăci de lanț alimentare, recuperarea apei uzate și protecție la suprasarcină, 1120–4000 vase/h.
UZX-579HoReCa
Dulap de sterilizare veselă cu aer cald, o ușă, 340 L, RTD340A
Dulap de sterilizare veselă cu aer cald circulat 360°, o ușă, 340 L, 30–125 °C, trei moduri de dezinfecție, rezistențe din inox 304 și coșuri din inox.
UZX-580HoReCa
Dulap de dezinfecție cu cărucioare, două uși, 800 L, 30–150 °C, RTP800T
Dulap de dezinfecție cu aer cald, cu două uși comandate separat și cărucioare cu câte 4 coșuri din inox, 800 L, 30–150 °C, izolație din silicat de aluminiu.
UZX-581HoReCa
Dulap de dezinfecție veselă cu aer cald, două uși, 800 L, RTP800A / RIP800A-E / RTP800C / RTP800G
Dulap de dezinfecție veselă cu aer cald circulat 3D, două uși, 5 rafturi din inox reglabile, 800 L, 30–125 °C (sau 30–150 °C la RTP800C), 4,4 kW, cu uși pline sau de sticlă.
UZX-582HoReCa
Sterilizator de vase cu infraroșu și UV-ozon, două uși de sticlă, 660 L, ZTP660W / ZTD660W
Sterilizator de vase cu tub de încălzire cu infraroșu (light wave), două uși mari de sticlă, 5 coșuri, 660 L; varianta ZTD660W adaugă lampă UV-ozon și comandă tactilă.
Întrebări frecvente despre spălare și igienă
Cum aleg mașina de spălat vase?+
După câte coșuri speli pe oră: sub blat pentru o cafenea sau un bar, cu capotă pentru un restaurant, tunel pentru cantine și hoteluri.
De ce dulap de dezinfecție după mașina de spălat?+
Mașina lasă vesela umedă; aerul cald o usucă, o dezinfectează și o păstrează închisă, ferită de praf, până la servire.
Ce garanție au echipamentele de spălare?+
Toate echipamentele Uzinex au 60 de luni garanție standard, iar echipa de service intervine fizic în sub 24 de ore, la nivel național.