Uzinex, utilaje & echipamente pentru industrie
Готовий бізнес · Пакування, контрактне пакування

Промислове пакування як послуга: ви пакуєте продукт іншої компанії.

Посібник для тих, хто хоче виконувати пакування для виробників, яким невигідно мати власну лінію. Три рівні пакування і чому починати потрібно у зворотному порядку, від палети до продукту. Як правильно встановлювати ціну за партію, а не за одиницю. Також розглянуто проблему, яка робить більшість цехів контрактного пакування збитковими: час переналагодження формату.

3
Рівні пакування
первинне, вторинне, третинне
III
Початковий рівень
палетування: найменша інвестиція
×7
Вплив зміни партії
при 200 buc, переналагодження 60 min
60 L
Гарантія на обладнання
стандарт Uzinex, не опція
· Передумова

Малий виробник має продукт.
У нього немає лінії, яка робить продукт готовим до продажу.

Пакувальна лінія має сенс лише від обсягу, якого малий виробник не досягає. Але його продукт на полиці має виглядати так само, як у великого виробника: рівна етикетка, акуратний груповий пакунок, правильно сформована палета. Послуга пакування існує між цими двома реаліями.

Будується модульно

Повна лінія не потрібна. Починайте з двох машин на третинному рівні, обмотування плівкою та обв'язування, і додавайте модулі відповідно до вимог контрактів. Кожен крок інвестиції невеликий і обґрунтований реальним замовленням, а не прогнозом.

Продається разом зі зберіганням

Товар клієнта зберігається у вас до і після пакування. Якщо є місце, зберігання стає другою послугою для того самого клієнта з невеликими додатковими витратами. Разом ці дві послуги роблять бізнес прибутковим. Окремо пакування має низьку маржу.

Клієнт залишається, тому що зміна постачальника має для нього витрати

Після налаштування форматів, затвердження етикеток і впровадження обліку за партіями зміна постачальника пакування потребує від клієнта часу та створює ризики. Контракти стають стабільними, а доходи передбачуваними.

Основна проблема: переналагодження формату

Продуктивність із технічного паспорта досягається лише на великих партіях. На малих партіях основну частину часу займає переналагодження. Якщо рахувати ціну за одиницю без плати за підготовку, роботи буде багато, а доходу мало. У цьому різниця між прибутковим цехом і просто завантаженим цехом.

· Галузева термінологія

Три рівні пакування,
три групи обладнання.

Первинне пакування контактує з продуктом, вторинне об'єднує продукти, третинне формує транспортну одиницю. Клієнту рідко потрібні всі три рівні, тому послуга продається за рівнями, а обладнання купується за тією самою логікою: починайте з незакритої потреби клієнта.

ТРИ РІВНІ ПАКУВАННЯ · ТРИ ГРУПИ ОБЛАДНАННЯIII · ПАЛЕТАII · КОРОБКИПЕРВИННЕ ПАКУВАННЯконтактує з продуктомнаповнений флакон, пакет, плівка на продуктіобладнання: наповнення, закупорювання, горизонтальне пакуванняВТОРИННЕ ПАКУВАННЯгрупує продуктикоробка, мультипак, термозбіжна упаковкаобладнання: формувач коробок, заклеювання, термозбіжний тунельТРЕТИННЕ ПАКУВАННЯтранспортна одиницяобгорнута плівкою та обв'язана палета з логістичною етикеткоюобладнання: обмотування палет, обв'язування стрічкоюКлієнту рідко потрібні всі три рівні. Тому послуга продається за рівнями, а обладнання купується в такому самому порядку.
· Рівні входу

Починайте у зворотному порядку:
від палети до продукту.

На лінії продукт рухається від первинного до третинного пакування. Для інвестицій логіка зворотна. Третинний рівень потребує найменших інвестицій і має найнижчий ризик, оскільки ви не контактуєте з продуктом. Саме цей етап більшість малих виробників виконує вручну. Починати потрібно з нього.

Хто купує
Малі виробники, дистриб'ютори, склади та компанії електронної комерції, які відправляють палети, але обмотують їх вручну.
Персонал
2–3 працівники
Рівень ризику
мінімальний ризик: ви не контактуєте з продуктом, лише з транспортною одиницею
Де цей рівень стає вузьким місцем
  • Невеликий дохід з однієї палети. Рентабельність забезпечують обсяг і продаж послуги разом зі зберіганням, а не окремо.
  • Ви залежите від логістичного потоку клієнта. Якщо відвантаження нерегулярні, машина простоює.
  • Це не дає доступу до маржі від презентаційного пакування, яка формується на вищих рівнях.
Поперечний рівень

Етикетування, наскрізний рівень

Етикетування не належить лише до одного рівня. Воно наноситься на продукт, коробку та палету, щоразу за допомогою іншого типу машини та іншого типу етикетки. Це також послуга, яку найчастіше замовляють окремо, оскільки у виробника все інше може бути налаштовано правильно, але криво нанесена етикетка псує вигляд продукту на полиці. Для багатьох цехів етикетування стає першим оплачуваним замовленням.

· Потік лінії

Від продукту навалом
до палети, готової до відвантаження.

Для старту не потрібні всі шість станцій. Потрібні саме ті, яких немає у вашого клієнта. Більшість малих виробників самі виконують наповнення, але не мають якісного етикетування та палетування. Саме ця послуга продається одразу.

ЛІНІЯ ПАКУВАННЯ · 6 СТАНЦІЙ · НАВАЛОМ → ГОТОВА ПАЛЕТАST1НАПОВНЕННЯоб'ємне дозуванняST2ЕТИКЕТУВАННЯплоске або бічнеST3ФОРМУВАННЯпневмоформувачST4ЗАКЛЕЮВАННЯклейка стрічкаST5ПАЛЕТУВАННЯукладання на палетуST6ОБМОТУВАННЯплівка + стрічкаДля старту не потрібні всі шість станцій. Потрібні ті, яких немає у вашого клієнта.Малі виробники мають фасування, але не етикетування й палетування. Там і є послуга.
· Пастка

Паспортна продуктивність
не є вашою фактичною продуктивністю.

Між партіями ви змінюєте формат, налаштовуєте, очищуєте обладнання та робите тестові одиниці. У цей час продукція не випускається, але витрати часу розподіляються на розмір партії. Для двохсот одиниць переналагодження тривалістю одну годину знижує реальну продуктивність приблизно до однієї сьомої номінальної.

Звідси випливає правило ціноутворення для всього бізнесу: плата за підготовку кожної партії плюс тариф за одиницю, розрахований за реальною продуктивністю. Без першої позиції кожна мала партія зменшує маржу, отриману з великої.

ПРОДУКТИВНІСТЬ vs. ПАРТІЯ · НОМІНАЛ 1.200 шт/год2005001k2.5k5k10kШТУК У ПАРТІЇномінальна продуктивність, недосяжнаЧАС ПЕРЕНАЛАГОДЖЕННЯ20 minсхожий формат, коротке налаштування60 minінший продукт, інший формат, очищенняРОЗМІР ПАРТІЇ ВИЗНАЧАЄ ЦІНУЗа 200 штук переналагодженняна 1 годину знижує продуктивність доприблизно однієї сьомої.Модель: продуктивність = партія / (партія / номінал + переналагодження).
· Тарифікація

Чотири рядки в пропозиції,
а не один.

Єдиний тариф за упаковану одиницю здається простим, але це найпоширеніша помилка в цьому бізнесі. Він не покриває малі партії, зростання цін на витратні матеріали та місце, де товар клієнта зберігається тижнями.

01

Плата за підготовку партії

Покриває зміну формату, налаштування та перші пробні одиниці. Без неї кожна мала партія, яку ви приймаєте, з'їдає маржу з великої.

02

Тариф за упаковану одиницю

Розраховується з фактичної продуктивності, а не з номінальної. Різниця між ними дорівнює часу переналаштування, поділеному на розмір партії.

03

Матеріали, рахуються окремо

Плівка, стрічка, етикетки, коробки, кутники. Їх вказують окремо, щоб ви не поглинали подорожчання витратних матеріалів, яке буває часто й не залежить від вас.

04

Зберігання, якщо ви його пропонуєте

Товар клієнта зберігається у вас до і після пакування. Цей простір має вартість, і якщо ви її не виставляєте, вона непомітно віднімається від маржі на одиницю.

· Рівні автоматизації

Ручний, напівавтоматичний,
автоматичний: на кожній станції.

Не автоматизуйте всю лінію одразу. Автоматизуйте станцію, яка є вузьким місцем, а решта залишаються на нижчому рівні до моменту, коли обсяг потребуватиме модернізації. Найбільший приріст продуктивності відносно інвестиції зазвичай дають етикетування та обмотування.

Враховуйте побічний ефект: автоматична станція з фіксованим форматом має довший час переналагодження, ніж напівавтоматична версія. За великої кількості різних форматів напівавтоматичне рішення може виробити більше за реальний робочий день.

РУЧНЕ · НАПІВАВТОМАТ · АВТОМАТ · ПРОДУКТИВНІСТЬРУЧНЕНАПІВАВТОМАТИЧНЕАВТОМАТИЧНЕЕтикетуванняшт/хв625100Заклеювання коробоккоробок/хв51217Термозбіжне пакуванняшт/хв31030Обмотка палетпалет/год21540Обв'язування стрічкоюобв'язок/хв31230Орієнтовні значення. Фактична продуктивність підтверджується в техкарті машини.
· Кому ви продаєте

Чотири категорії клієнтів,
із зовсім різним ритмом роботи.

Малі виробники харчових продуктів, напоїв і косметики

Вони не можуть виправдати власну лінію для свого обсягу, але їм потрібен продукт, який виглядає як у великого виробника. Замовляють регулярно, у фіксованих форматах.

середній чек, стабільний попит

Імпортери та дистриб'ютори

Вони отримують товар насипом або в упаковці, не адаптованій до місцевого ринку, і мають підготувати його для рітейлу: етикетка румунською, мультипак, відповідне палетування.

великий чек, великі партії

Компанії електронної комерції

Мають сезонні піки, які не хочуть покривати постійним персоналом. Потребують комплектування, наборів і пакування для відправлення з короткими строками.

змінний чек, виражена сезонність

Кампанії та промоакції

Промонабори, тимчасові мультипаки, подарунки, прикріплені до продукту. Короткі, добре оплачувані роботи, але з частою зміною формату.

великий чек на партію, короткі роботи
· Простір і організація

Тут склад
важить більше, ніж лінія.

Особливість цього бізнесу в тому, що ви працюєте з чужим товаром, який зберігається у вас до і після пакування. Тому організація простору та облік за партіями важливіші за швидкість обладнання.

Три окремі зони

Приймання і запас неупакованого товару, робоча зона, запас готової продукції на палетах. Їх змішування є найпоширенішою причиною помилок із партіями, а для харчових продуктів це також проблема відповідності вимогам.

Склад важливіший за лінію

Ви працюєте з чужим товаром, і він залишається у вас до відвантаження. Площа зберігання зазвичай перевищує виробничу площу. Якщо це не передбачити, товар доведеться зберігати в робочих проходах.

Сухе стиснене повітря

Майже все пакувальне обладнання використовує повітря: формувачі коробок, запаювальні головки, обмотувальні рукави, дозатори. Волога з повітря потрапляє в електромагнітні клапани та спричиняє періодичні зупинки, які складно діагностувати.

Облік за партіями

Що ви отримали, що упакували, що передали, із датами та кількостями. Це не бюрократія. Це єдиний доказ, який у вас буде, якщо виникне претензія щодо партії, поставленої три місяці тому.

Запас витратних матеріалів за форматами

Кожен формат коробки, кожна ширина плівки та кожна етикетка є окремою складською позицією. Капітал, заморожений у цих запасах, на початку зазвичай недооцінюють.

Договір і межі відповідальності

Товар клієнта може коштувати більше, ніж ваше обладнання. Межі відповідальності, страхування та порядок дій у разі пошкодження потрібно прописати в договорі, а не обговорювати після першого інциденту.

· Про що не пишуть у брошурах

Десять помилок,
майже всі пов'язані з ціноутворенням.

У пакуванні обладнання рідко є проблемою. Помилки виникають у розрахунках: завищена очікувана продуктивність, надто малі прийняті партії та витрати, які не потрапили в комерційну пропозицію.

01

Ви рахуєте ціну за одиницю без плати за підготовку, і малі партії по двісті одиниць зменшують вашу маржу.

02

Ви розраховуєте продуктивність за технічним паспортом обладнання, а не за реальною продуктивністю після змін формату.

03

Ви приймаєте занадто багато різних форматів і витрачаєте більше часу на налаштування, ніж на пакування.

04

Ви включаєте матеріали в тариф за одиницю, а потім самі покриваєте кожне підвищення ціни на плівку.

05

Ви одразу переходите до первинного пакування харчових продуктів, не уточнивши вимоги щодо гігієни та дозволів.

06

Ви не розділяєте зони та змішуєте партії, а помилку виявляють уже у клієнта, на полиці.

07

Ви не передбачаєте складське приміщення і блокуєте потік палетами з товаром клієнтів.

08

У вас немає обліку за партіями, тому ви не можете нічого довести, якщо претензія з'явиться через три місяці.

09

Ви не виставляєте рахунок за зберігання, тому воно непомітно зменшує маржу на одиницю.

10

Ви підписуєте договір без обмежень відповідальності, хоча товар клієнта коштує більше, ніж ваше обладнання.

· План реалізації

Від рішення до першої виставленої партії,
за 90 днів.

ДЕНЬ 1–15

Пошук вільної ніші на ринку

  • Поговоріть із п'ятьма малими виробниками у вашому регіоні та з'ясуйте, який етап пакування вони виконують вручну.
  • Визначте рівень, з якого ви почнете: третинний, вторинний або первинний. Майже завжди це третинний рівень.
  • Перевірте, чи є також попит на зберігання, оскільки ці послуги краще продаються разом.
ДЕНЬ 16–30

Налаштування стартового модуля

  • Ви отримуєте конфігурацію для обраного рівня, підібрану під реальні формати клієнтів.
  • Визначте перелік витратних матеріалів для кожного формату та капітал, необхідний для початкового запасу.
  • Завершіть планування трьох зон і потоку товару між ними.
ДЕНЬ 31–45

Договори та відповідність вимогам

  • Укладіть перші два договори з чітко прописаними межами відповідальності та ціноутворенням за партію.
  • Якщо ви заходите в пакування харчових продуктів, уточніть вимоги щодо гігієни та дозволів до замовлення обладнання.
  • Подайте заявку на лізинг або кредит для обладнання, з авансом від 0%.
ДЕНЬ 46–70

Підготовка приміщення

  • Облаштуйте три зони, сухе стиснене повітря, електроживлення, стелажі та місце для палетування.
  • Впровадьте систему обліку за партіями. Вона може бути простою, але має використовуватися послідовно з першої партії.
  • Найміть і навчіть персонал, включно з працівником, який плануватиме партії.
ДЕНЬ 71–90

Перші виставлені партії

  • Введення в експлуатацію, навчання роботі з обладнанням і тестова партія з вимірюванням фактичного часу.
  • Розрахуйте реальну продуктивність і встановіть тарифи за партію та за одиницю.
  • Перша поставлена партія з повним обліком і підтвердженим клієнтом прийманням.
· Фінансування

Перевага модульності:
кожен крок невеликий.

Ви не фінансуєте всю лінію. Ви фінансуєте модуль, потрібний за підписаним контрактом, з авансом від 0% і першим платежем після поставки. У міру додавання рівнів кожна заявка на фінансування обґрунтовується реальним замовленням, що також спрощує її схвалення.

· Поширені запитання

Про пакування
як послугу.

Ви берете на себе пакування продукції іншої компанії. Виробник надсилає товар навалом або частково упакований. Ви наповнюєте, етикетуєте, групуєте в коробки, палетуєте, обмотуєте плівкою та передаєте готовим до відвантаження. На ринку це також називають контрактним пакуванням. Модель працює тому, що малий виробник не може обґрунтувати власну пакувальну лінію для свого обсягу, але все одно потребує продукту, який виглядає як продукція великого виробника.

Розкажіть, що ваші клієнти пакують
вручну сьогодні.

Рівень, з якого ви хочете почати, тип продукту, формати та орієнтовні партії. Ви отримаєте конфігурацію стартового модуля, перелік витратних матеріалів за форматами, вимоги до приміщення та стисненого повітря, а також варіант модульного фінансування.

09 / Contact

Побудуймо ваш
наступний проєкт разом.

Зв'яжіться з нашою командою та отримайте персоналізовану пропозицію протягом щонайбільше 24 робочих годин.

Телефон
+40 769 081 081
Ел. пошта
info@uzinex.ro
Головний офіс
Науково-технологічний парк Tehnopolis
бул. Poitiers 10, 700671 Ясси, Румунія
Поговорити з інженером→