Uzinex, utilaje & echipamente pentru industrie
Обладнання

Професійний тістоміс із нерухомою діжею, 80–260 л, 25–100 кг, LM

Код товару: UZX-473

Професійний спіральний тістоміс для великих пекарень, з нерухомою діжею на 80–260 л, 25–100 кг тіста за замісом, двома швидкостями й механічним таймером.

Параметр
LM80
Об'єм діжі
80 л
Тісто за заміс (макс.)
25 кг
Потужність
1,5 / 2,4 кВт
ШІ подбає про все
Посібник і обслуговування зі ШІ
Транспорт і запуск
Безкоштовно по всій Румунії
SEAP / SICAP
Придатне для публічних закупівель
Європейські кошти
PNRR · POR · Справедлива трансформація
Галузі застосування

Рекомендовані застосування

ПЕКАРНЯВЕРХ / НИЗUZX-HRCREV.AМАСШТАБ 1:5DIN 919ОД.: ммUZINEX

Пекарні

ПІЦЕРІЯ400–500 °CØ 800UZX-HRCREV.AМАСШТАБ 1:5DIN 919ОД.: ммUZINEX

Піцерії

ЦЕХ ВИПІЧКИСПІРАЛЬНИЙ ГАКUZX-HRCREV.AМАСШТАБ 1:5DIN 919ОД.: ммUZINEX

Цехи випічки

КОНДИТЕРСЬКА2–8 °CUZX-HRCREV.AМАСШТАБ 1:5DIN 919ОД.: ммUZINEX

Кондитерські

Технічні дані

Технічні характеристики

ПараметрLM80
Об'єм діжі80 л
Тісто за заміс (макс.)25 кг
Потужність1,5 / 2,4 кВт
Напруга380 В
Швидкість гака120 / 240 об/хв
Швидкість діжі20 / 40 об/хв
Вага нетто429 кг
Розміри1030 × 650 × 1300 мм
Про це обладнання

Цей професійний тістоміс серії LM зроблений для пекарень, які місять багато й часто: від 25 до 100 кг тіста за заміс. Діжа нерухома, не знімається, щоб машина залишалася стійкою й жорсткою при максимальному завантаженні. Спіральний гак проходить менш ніж за 5 мм від стінки діжі, тож борошно повністю вмішується. Виробник вказує швидкий заміс, приблизно за 5 хвилин.

Двигун має мідну обмотку: великий крутний момент, низький шум і мале нагрівання. Кнопки пуску й аварійної зупинки ABB. Механічний таймер зупиняє заміс у заданий час, щоб тісто не перемісилося. Фарба автомобільного типу, стійка й легка для чищення.

Усі моделі мають дві швидкості гака (120 і 240 об/хв) і діжі (20 і 40 об/хв) та працюють від 380 В.

Технічні характеристики

ПараметрLM80LM130LM200LM260
Об'єм діжі80 л130 л200 л260 л
Тісто за заміс (макс.)25 кг50 кг75 кг100 кг
Потужність1,5 / 2,4 кВт2,8 / 5,6 кВт5 / 7,5 кВт9 / 11 кВт
Напруга380 В380 В380 В380 В
Швидкість гака120 / 240 об/хв120 / 240 об/хв120 / 240 об/хв120 / 240 об/хв
Швидкість діжі20 / 40 об/хв20 / 40 об/хв20 / 40 об/хв20 / 40 об/хв
Вага нетто429 кг507 кг675 кг735 кг
Розміри1030 × 650 × 1300 мм1211 × 710 × 1380 мм1400 × 1080 × 1630 мм1335 × 1080 × 1632 мм

Кому підходить

Пекарням, що постачають у магазини, фабрикам бубликів і випічки, центральним їдальням і цехам піци, які постачають кілька закладів. При 50–100 кг за заміс один тістоміс тримає завантаженою лінію ділення й формування всю зміну.

Нерухома чи знімна діжа?

Нерухома діжа робить машину жорсткішою й простішою: немає механізму фіксації, а тісто виймають вручну або окремим пристроєм для перекидання. Знімну діжу виймають разом із тістом і везуть до тістоподільника, а тістоміс одразу починає наступний заміс з іншою діжею. Для безперервного виробництва з багатьма замісами за зміну знімна діжа економить час. Для великих і рідких замісів нерухома діжа надійніша.

Скільки коштує професійний тістоміс

Ціна залежить від розміру. Ціна Uzinex включає доставку, монтаж, введення в експлуатацію, навчання й гарантію 60 місяців. Запросіть пропозицію з потрібним розміром.

Що ви отримуєте від Uzinex

• Доставка та введення в експлуатацію включені, на вашому об’єкті, з навчанням персоналу.

• Гарантія 60 місяців, стандартна для всього каталогу.

• Сервіс з покриттям по всій Румунії, виїзд протягом 24 годин.

• Запчастини на складі, щоб поломка не зупиняла кухню.

• Технічна документація для проєктів із фінансуванням ЄС, PNRR і публічних тендерів (SEAP/SICAP).

• Конфігурація на замовлення: розмір діжі та поєднання з тістоподільником і лінією формування.

01 / Кейси

Визначні історії успіху.

Продукти та послуги, що здобули визнання й довіру клієнтів у різних галузях промисловості.

FUTURE ENERGY GROUP

Фотоелектричний цех, який навчився зварювати за 2 години

завдяки лазерній установці 3-в-1 (зварювання + очищення + різання) та розумному капіталовкладенню

Докладніше→
01 / 05
Відповідність

Сертифіковано, прийнятно,
екологічно.

Усе поставлене обладнання відповідає європейським стандартам якості та принципу DNSH, є прийнятним для закупівель через фонди ЄС і PNRR, а також включає інтерактивні посібники на основі ШІ для експлуатації, технічного обслуговування та навчання операторів.

ISO 9001
ISO 14001
CE Marking
EN 1090
DNSH
PNRR
EBRD
Посібники з ШІ
Ключові компоненти від
SiemensMitsubishi ElectricSchneider ElectricABBSamsungPanasonicOmronYaskawaWEGFanucBosch RexrothFestoSMCRockwell AutomationAllen-BradleyDanfossSEW-EurodriveSiemensMitsubishi ElectricSchneider ElectricABBSamsungPanasonicOmronYaskawaWEGFanucBosch RexrothFestoSMCRockwell AutomationAllen-BradleyDanfossSEW-Eurodrive
02 / Відеогалерея

Uzinex на телебаченні,
на виставках і в полі.

Виступи в медіа, технічні демонстрації та презентації з найважливіших промислових виставок Європи. Подивіться на наші технології в дії.

03 / Відгуки

Їхні слова,
не наші.

12 цитат із 6 відеоінтерв'ю

Понад 100 компаній у виробництві, логістиці та промисловості обрали Uzinex своїм стратегічним партнером.

Усі відгуки→
Компанії, що обрали Uzinex
Modular Brick Romania
Iron
Future Energy Group
Geomar Metal Work
MDG Gold Paper
Geo-Ex Construct
Modular Brick Romania
Iron
Future Energy Group
Geomar Metal Work
MDG Gold Paper
Geo-Ex Construct
Відеоінтерв'ю
„Ми робимо металовироби з нержавіючої сталі для кухонь ресторанів. Обладнання UZINEX було радикальною зміною: модернізація, зростання виробництва і якості.”
Octav Damasken
Директор · DORASERV SRL, AIRONE Inox
Кейс→
Відеоінтерв'ю
„Я гадки не мав, був повним нулем. І ви почали мені пояснювати. Ви сказали мені, які технології обрати, яку упаковку виробляти, що краще працювало б на ринку.”
Robert
Засновник · MDG Goldpaper
Кейс→
Відеоінтерв'ю
„Ми задіюємо одну людину, яка може керувати 3-4 машинами. Раніше нам потрібно було 3-4 людини, щоб робити те саме.”
Jan Paul Elhor
Засновник · Fier-Forjat Limanu
Кейс→
Відеоінтерв'ю
„У нас багато викликів у виготовленні спеціальних структур, що обслуговують наші системи, і рішення з лазерною зварювальною машиною допомогло нам надзвичайно.”
Джордже
Future Energy Group · Бухарест
Кейс→
05 / Industry 4.0

Інтегровані рішення
для заводу майбутнього.

Шість технологічних напрямів, які ми інтегруємо «під ключ»: від датчиків IIoT plug & play до коботів, прогнозного обслуговування, оптичного контролю, підключення до MES та промислового ПЗ на замовлення.

01
Галузь

IIoT-моніторинг Plug & Play

Бачте в реальному часі, скільки виробляє кожен верстат і скільки він простоює. Ми встановлюємо датчики на будь-яке обладнання, нове чи старе, і вже за кілька годин ви маєте OEE-панель на смартфоні. Без складної проводки, без зупинки виробництва. Перший конкретний крок до цифровізації з окупністю, помітною вже з першого місяця.

  • OEE-панель на смартфоні з першого дня
  • Підходить до будь-якого верстата без зупинки виробництва
  • Інвестиція окупається за 3-6 місяців
Рекомендований пакет
UZX-IIoT
Детальніше →
02
Галузь

Колаборативна робототехніка

Вирішіть дефіцит кадрів, не потроюючи витрати. Кобот безпечно працює поруч із вашими людьми (палетизує, завантажує ЧПК, зварює), а ви окуповуєте інвестицію за 12-18 місяців. Ціни на 30-40% нижчі за європейських дистриб'юторів, з монтажем і програмуванням від нас.

  • Окупність за 12-18 місяців без додаткового персоналу
  • Монтаж + програмування входять у пакет
  • На 30-40% нижче цін європейських дистриб'юторів
Рекомендований пакет
UZX-Cobots
Детальніше →
03
Галузь

Прогнозне обслуговування

Годі чекати, поки щось зламається. Наші алгоритми аналізують дані датчиків і точно вказують, яка деталь вийде з ладу і коли, а ми привозимо її на вашу лінію ще до поломки. Нуль незапланованих простоїв, нуль договірних штрафів, повний операційний спокій.

  • Нуль незапланованих простоїв виробництва
  • Запчастина прибуває раніше за поломку
  • Незамінне для держзамовлень і оборонного сектору
Рекомендований пакет
UZX-Predictive
Детальніше →
04
Галузь

Оптичний контроль

Усувайте дефекти ще до того, як вони дійдуть до клієнта. Наші камери перевіряють кожну деталь на швидкості, недосяжній для оператора, виявляючи субміліметрові дефекти. Вони встановлюються на вашу наявну лінію без переробок. Ідеально, якщо ви виробляєте на експорт і маєте суворі умови якості.

  • Виявлення дефектів менше 1 мм у реальному часі
  • Монтується на наявну лінію без переробок
  • На 90%+ менше браку в експортних клієнтів
Рекомендований пакет
UZX-Vision
Детальніше →
05
Галузь

Edge Computing та підключення до MES

Підключіть верстати до офісу незалежно від бренду чи віку. Наш шлюз автоматично перекладає дані з будь-якого верстата у формат вашої ERP: без ручного введення, без паперових бланків, без людських помилок. Керівник бачить виробництво наживо, оператор отримує цифрові інструкції.

  • Сумісний з верстатами будь-якого бренду
  • Дані виробництва наживо в ERP/MES, без паперу
  • Час впровадження: до 2 тижнів
Рекомендований пакет
UZX-Edge
Детальніше →
06
Галузь

Промислове ПЗ на замовлення

Маєте процес, який не вирішує жодне готове ПЗ? Ми створюємо промислові застосунки на замовлення: від адаптованих SCADA-панелей та HMI-інтерфейсів до систем планування виробництва, простежуваності партій і автоматизованої звітності. Код належить вам, працює на ваших серверах, без щомісячних підписок і прив'язки до постачальника.

  • SCADA, HMI та панелі керування на замовлення
  • Повна простежуваність партій для аудитів
  • Власний код, без періодичних ліцензій
Рекомендований пакет
UZX-Software
Детальніше →
06 / Глобальна присутність

Uzinex, глобальна групаМи з'єднуємо промислові операції в Європі, Азії, на Близькому Сході та в Північній Америці.

ЯССИРумунія · HQ
UZX · ГЛОБАЛЬНА МЕРЕЖА5 ВУЗЛІВ · ОНЛАЙН
ШТАБ · ЦЕНТРАЛЬНИЙ
Румунія
Ясси
Компанія
Штаб-квартира Uzinex
Регіональний представник
Сорін Бачу
Email
sorin.baciu@uzinex.ro
Телефон
+40 769 081 081
Усі локації
08 / Поширені запитання

Часті
запитання.

Відповіді на найпоширеніші технічні та комерційні запитання. Не знайшли те, що шукали?

Зв'язатися з командою →
Від 25 кг (LM80) до 100 кг (LM260) за один заміс.
09 / Contact

Побудуймо ваш
наступний проєкт разом.

Зв'яжіться з нашою командою та отримайте персоналізовану пропозицію протягом щонайбільше 24 робочих годин.

Телефон
+40 769 081 081
Ел. пошта
info@uzinex.ro
Головний офіс
Науково-технологічний парк Tehnopolis
бул. Poitiers 10, 700671 Ясси, Румунія
Поговорити з інженером→