Професійна газова плита з 4 конфорками, поверхнею фрай-топ і газовою духовкою, 27 кВт, у двох розмірах: 1200 × 900 мм і 1050 × 700 мм.
| Параметр | GH-999A |
| Конфорки | 4 |
| Поверхня фрай-топ | так |
| Духовка | газова |
| Розміри (Ш × Г × В) | 1200 × 900 × 920 мм |
| Загальна теплова потужність | 27 кВт |
Ця газова плита з фрай-топом, модель GH-999A / GH-799A, поєднує в одному корпусі три робочі зони: 4 відкриті конфорки, поверхню фрай-топ для смаження безпосередньо на металі та газову духовку знизу. Загальна теплова потужність становить 27 кВт. Це плита для кухонь, які готують на замовлення м'ясо, яйця й овочі на поверхні, а паралельно соуси й гарніри в каструлях.
GH-999A має розміри 1200 × 900 × 920 мм, у лінії 900 мм. GH-799A має розміри 1050 × 700 × 920 мм, у лінії 700 мм. Потужність і комплектація однакові, відрізняється лише займане місце.
Практична перевага в тому, що окремий фрай-топ поруч із плитою вже не потрібен. На тій самій ширині є і поверхня для смаження, і конфорки, і духовка, що звільняє місце в лінії приготування.
| Параметр | GH-999A | GH-799A |
|---|---|---|
| Конфорки | 4 | 4 |
| Поверхня фрай-топ | так | так |
| Духовка | газова | газова |
| Розміри (Ш × Г × В) | 1200 × 900 × 920 мм | 1050 × 700 × 920 мм |
| Загальна теплова потужність | 27 кВт | 27 кВт |
На поверхні фрай-топ безпосередньо на металі смажать бургери, шніцелі, курку, яйця, млинці, овочі й морепродукти. Велика поверхня вміщує кілька порцій одночасно, а жир стікає до краю і не потрапляє на пальник. Порівняно зі сковородою на конфорці, на фрай-топі кухар веде більше замовлень паралельно, а прибирання робиться скребком наприкінці сервісу.
Ціна залежить від моделі та типу газу. Пропозиція Uzinex включає доставку, введення в експлуатацію, навчання кухарів і гарантію 60 місяців. Запросіть пропозицію на модель, яка підходить вашій кухні.
Підключення виконує газівник з дозволом ANRE. Над плитою потрібен зонт, розрахований на 27 кВт, із жировими фільтрами, бо фрай-топ дає більше жирної пари, ніж конфорки. Під час замовлення повідомте, чи маєте природний чи зріджений газ.
У бістро й ресторанах із гриль-меню, у бургерних і на готельних кухнях для сніданків, де яйця й бекон готують на замовлення. В їдальнях, яким потрібен один апарат для смаження й варіння.
• Доставка та введення в експлуатацію включені, на вашому об’єкті, з навчанням персоналу.
• Гарантія 60 місяців, стандартна для всього каталогу.
• Сервіс з покриттям по всій Румунії, виїзд протягом 24 годин.
• Запчастини на складі, щоб поломка не зупиняла кухню.
• Технічна документація для проєктів із фінансуванням ЄС, PNRR і публічних тендерів (SEAP/SICAP).
• Конфігурація на замовлення: модель серії (лінія 900 або 700 мм), налаштування під природний чи зріджений газ і апарати тієї ж лінії приготування.
Продукти та послуги, що здобули визнання й довіру клієнтів у різних галузях промисловості.
завдяки лазерній установці 3-в-1 (зварювання + очищення + різання) та розумному капіталовкладенню
Усе поставлене обладнання відповідає європейським стандартам якості та принципу DNSH, є прийнятним для закупівель через фонди ЄС і PNRR, а також включає інтерактивні посібники на основі ШІ для експлуатації, технічного обслуговування та навчання операторів.
Виступи в медіа, технічні демонстрації та презентації з найважливіших промислових виставок Європи. Подивіться на наші технології в дії.
Понад 100 компаній у виробництві, логістиці та промисловості обрали Uzinex своїм стратегічним партнером.
Усі відгуки→
„Ми робимо металовироби з нержавіючої сталі для кухонь ресторанів. Обладнання UZINEX було радикальною зміною: модернізація, зростання виробництва і якості.”
„Я гадки не мав, був повним нулем. І ви почали мені пояснювати. Ви сказали мені, які технології обрати, яку упаковку виробляти, що краще працювало б на ринку.”
„Ми задіюємо одну людину, яка може керувати 3-4 машинами. Раніше нам потрібно було 3-4 людини, щоб робити те саме.”
„У нас багато викликів у виготовленні спеціальних структур, що обслуговують наші системи, і рішення з лазерною зварювальною машиною допомогло нам надзвичайно.”
„Лазерне зварювання на нержавійці: це щось інше, це зовсім інша річ. Якість машин незаперечна: зразки кажуть усе.”
„З Uzinex я почувався дуже добре захищеним завдяки допомозі, яку вони надавали. Коли в тебе застрягла ціла зміна і тобі потрібен хтось, хто швидко відповість, це має величезне значення.”
„Доказ того, що все пройшло добре: обладнання зараз працює. У нас понад три роки досвіду без проблем. А коли виникали питання, була підтримка. Ми задоволені співпрацею.”
„Я можу зробити навіть 5 коробок для однієї людини, можу зробити й 10 коробок. Що інші фірми не можуть. Тобто їм довелося б міняти штампи, налаштовувати цілу 12-годинну справу.”
„Чи телефонував я о 2 ночі, чи о 9 ранку, проблеми вирішувалися. Ми задоволені й працюватимемо разом знову.”
„Хороша, плавна співпраця. Ми завжди мали підтримку й допомогу.”
„Ми серед топових виробників у Румунії для цього продукту. Я б не уявляв цього, коли починав, але все склалося.”
„За співвідношенням ціни й якості вони були найкращою ціною й найкращою якістю на ринку. Ми добре порозумілися й задоволені.”
Шість технологічних напрямів, які ми інтегруємо «під ключ»: від датчиків IIoT plug & play до коботів, прогнозного обслуговування, оптичного контролю, підключення до MES та промислового ПЗ на замовлення.
Бачте в реальному часі, скільки виробляє кожен верстат і скільки він простоює. Ми встановлюємо датчики на будь-яке обладнання, нове чи старе, і вже за кілька годин ви маєте OEE-панель на смартфоні. Без складної проводки, без зупинки виробництва. Перший конкретний крок до цифровізації з окупністю, помітною вже з першого місяця.
Вирішіть дефіцит кадрів, не потроюючи витрати. Кобот безпечно працює поруч із вашими людьми (палетизує, завантажує ЧПК, зварює), а ви окуповуєте інвестицію за 12-18 місяців. Ціни на 30-40% нижчі за європейських дистриб'юторів, з монтажем і програмуванням від нас.
Годі чекати, поки щось зламається. Наші алгоритми аналізують дані датчиків і точно вказують, яка деталь вийде з ладу і коли, а ми привозимо її на вашу лінію ще до поломки. Нуль незапланованих простоїв, нуль договірних штрафів, повний операційний спокій.
Усувайте дефекти ще до того, як вони дійдуть до клієнта. Наші камери перевіряють кожну деталь на швидкості, недосяжній для оператора, виявляючи субміліметрові дефекти. Вони встановлюються на вашу наявну лінію без переробок. Ідеально, якщо ви виробляєте на експорт і маєте суворі умови якості.
Підключіть верстати до офісу незалежно від бренду чи віку. Наш шлюз автоматично перекладає дані з будь-якого верстата у формат вашої ERP: без ручного введення, без паперових бланків, без людських помилок. Керівник бачить виробництво наживо, оператор отримує цифрові інструкції.
Маєте процес, який не вирішує жодне готове ПЗ? Ми створюємо промислові застосунки на замовлення: від адаптованих SCADA-панелей та HMI-інтерфейсів до систем планування виробництва, простежуваності партій і автоматизованої звітності. Код належить вам, працює на ваших серверах, без щомісячних підписок і прив'язки до постачальника.
Відповіді на найпоширеніші технічні та комерційні запитання. Не знайшли те, що шукали?
Зв'язатися з командою →Зв'яжіться з нашою командою та отримайте персоналізовану пропозицію протягом щонайбільше 24 робочих годин.
