Uzinex, utilaje & echipamente pentru industrie
Обладнання HoReCa

Об’ємна тістоділильна машина з поршнем, 50–1000 г, 1800 або 3600 шт/год, CVDM 2000 / CVDM 2500

Код товару: UZX-866

Об’ємна тістоділильна машина з поршнем і вакуумом, що ділить тісто на шматки 50–1000 г без пресування, з автоматичним змащенням, бункером на 60 кг і 1 або 2 поршнями.

Параметр
CVDM 2000
Максимальна продуктивність
1800 шт/год
Діапазон поділу
50–1000 г (поршень Ø70–Ø130)
Кількість поршнів
1
ШІ подбає про все
Посібник і обслуговування зі ШІ
Транспорт і запуск
Безкоштовно по всій Румунії
SEAP / SICAP
Придатне для публічних закупівель
Європейські кошти
PNRR · POR · Справедлива трансформація
Галузі застосування

Рекомендовані застосування

ПЕКАРНЯВЕРХ / НИЗUZX-HRCREV.AМАСШТАБ 1:5DIN 919ОД.: ммUZINEX

Пекарні

ПРОДУКТОВИЙ МАГАЗИН2–8 °CUZX-HRCREV.AМАСШТАБ 1:5DIN 919ОД.: ммUZINEX

Супермаркети

ХОЛОДИЛЬНИЙ СКЛАД-18 °CUZX-HRCREV.AМАСШТАБ 1:5DIN 919ОД.: ммUZINEX

Виробники заморожених напівфабрикатів

ПІЦЕРІЯ400–500 °CØ 800UZX-HRCREV.AМАСШТАБ 1:5DIN 919ОД.: ммUZINEX

Піцерії

Технічні дані

Технічні характеристики

ПараметрCVDM 2000
Максимальна продуктивність1800 шт/год
Діапазон поділу50–1000 г (поршень Ø70–Ø130)
Кількість поршнів1
Місткість бункера60 кг
Регулювання вагиручне / цифрове / сенсорний екран
Розміри (Ш × Д × В)665 × 1400 × 1520 мм
Потужність двигуна1,5 кВт
Вага405 кг
Про це обладнання

Ця об’ємна тістоділильна машина ділить тісто на шматки заданої ваги завдяки вакууму, який створює рух поршня в циліндрі. Кожен шматок виходить так, ніби його відрізали вручну, без пресування тіста й без пошкодження його структури, тож воно розстоюється й випікається так само, як поділене вручну.

Система автоматичного змащення покриває всі поверхні харчовою олією під час різання. Машина служить довше, а ріжучий вузол не потребує окремого очищення. Вдосконалений фільтр не пропускає борошно та залишки тіста з масляного контуру до поршня. Бункер і зовнішні панелі виготовлені з нержавіючої сталі.

Технічні характеристики

ПараметрCVDM 2000CVDM 2500
Максимальна продуктивність1800 шт/год3600 шт/год
Діапазон поділу50–1000 г (поршень Ø70–Ø130)50–1000 г (поршень Ø70–Ø130)
Кількість поршнів12
Місткість бункера60 кг60 кг
Регулювання вагиручне / цифрове / сенсорний екранручне / цифрове / сенсорний екран
Розміри (Ш × Д × В)665 × 1400 × 1520 мм665 × 1400 × 1520 мм
Потужність двигуна1,5 кВт2,2 кВт
Вага405 кг415 кг

Оснащення

• Вакуумний поршень, що ділить тісто, не розчавлюючи його.

• Автоматичне змащення: ріжучий вузол не потребує окремого очищення.

• Масляний контур з фільтром, що захищає поршень від борошна й залишків тіста.

• Ручне, цифрове або сенсорне регулювання ваги.

• Бункер з нержавіючої сталі на 60 кг, опційно 90 кг.

• Регульована за висотою вихідна стрічка та корпус на колесах.

Як обрати модель

CVDM 2000 має один поршень і робить до 1800 шматків на годину. CVDM 2500 має два поршні й досягає 3600. Обидві ділять від 50 г, для булочок, до 1000 г, для хліба. У лінії після тістоділильної машини йде конічний тістоокруглювач CKCR 2000 або стрічковий CKVR.

Скільки коштує об’ємна тістоділильна машина

Ціна залежить від моделі та типу регулювання ваги. Uzinex пропонує тістоділильну машину разом з тістомісом і тістоокруглювачем, з доставкою та введенням в експлуатацію за один раз. Запросіть пропозицію із зазначенням ваги шматків і кількості на годину.

Що ви отримуєте від Uzinex

• Доставка та введення в експлуатацію включені, на вашому об’єкті, з навчанням персоналу.

• Гарантія 60 місяців, стандартна для всього каталогу.

• Сервіс з покриттям по всій Румунії, виїзд протягом 24 годин.

• Запчастини на складі, щоб поломка не зупиняла кухню.

• Технічна документація для проєктів із фінансуванням ЄС, PNRR і публічних тендерів (SEAP/SICAP).

• Конфігурація на замовлення: модель з 1 або 2 поршнями, тип регулювання ваги та бункер на 60 або 90 кг.

01 / Кейси

Визначні історії успіху.

Продукти та послуги, що здобули визнання й довіру клієнтів у різних галузях промисловості.

FUTURE ENERGY GROUP

Фотоелектричний цех, який навчився зварювати за 2 години

завдяки лазерній установці 3-в-1 (зварювання + очищення + різання) та розумному капіталовкладенню

Докладніше→
01 / 05
Відповідність

Сертифіковано, прийнятно,
екологічно.

Усе поставлене обладнання відповідає європейським стандартам якості та принципу DNSH, є прийнятним для закупівель через фонди ЄС і PNRR, а також включає інтерактивні посібники на основі ШІ для експлуатації, технічного обслуговування та навчання операторів.

ISO 9001
ISO 14001
CE Marking
EN 1090
DNSH
PNRR
EBRD
Посібники з ШІ
Ключові компоненти від
SiemensMitsubishi ElectricSchneider ElectricABBSamsungPanasonicOmronYaskawaWEGFanucBosch RexrothFestoSMCRockwell AutomationAllen-BradleyDanfossSEW-EurodriveSiemensMitsubishi ElectricSchneider ElectricABBSamsungPanasonicOmronYaskawaWEGFanucBosch RexrothFestoSMCRockwell AutomationAllen-BradleyDanfossSEW-Eurodrive
02 / Відеогалерея

Uzinex на телебаченні,
на виставках і в полі.

Виступи в медіа, технічні демонстрації та презентації з найважливіших промислових виставок Європи. Подивіться на наші технології в дії.

03 / Відгуки

Їхні слова,
не наші.

12 цитат із 6 відеоінтерв'ю

Понад 100 компаній у виробництві, логістиці та промисловості обрали Uzinex своїм стратегічним партнером.

Усі відгуки→
Компанії, що обрали Uzinex
Modular Brick Romania
Iron
Future Energy Group
Geomar Metal Work
MDG Gold Paper
Geo-Ex Construct
Modular Brick Romania
Iron
Future Energy Group
Geomar Metal Work
MDG Gold Paper
Geo-Ex Construct
Відеоінтерв'ю
„Ми робимо металовироби з нержавіючої сталі для кухонь ресторанів. Обладнання UZINEX було радикальною зміною: модернізація, зростання виробництва і якості.”
Octav Damasken
Директор · DORASERV SRL, AIRONE Inox
Кейс→
Відеоінтерв'ю
„Я гадки не мав, був повним нулем. І ви почали мені пояснювати. Ви сказали мені, які технології обрати, яку упаковку виробляти, що краще працювало б на ринку.”
Robert
Засновник · MDG Goldpaper
Кейс→
Відеоінтерв'ю
„Ми задіюємо одну людину, яка може керувати 3-4 машинами. Раніше нам потрібно було 3-4 людини, щоб робити те саме.”
Jan Paul Elhor
Засновник · Fier-Forjat Limanu
Кейс→
Відеоінтерв'ю
„У нас багато викликів у виготовленні спеціальних структур, що обслуговують наші системи, і рішення з лазерною зварювальною машиною допомогло нам надзвичайно.”
Джордже
Future Energy Group · Бухарест
Кейс→
05 / Industry 4.0

Інтегровані рішення
для заводу майбутнього.

Шість технологічних напрямів, які ми інтегруємо «під ключ»: від датчиків IIoT plug & play до коботів, прогнозного обслуговування, оптичного контролю, підключення до MES та промислового ПЗ на замовлення.

01
Галузь

IIoT-моніторинг Plug & Play

Бачте в реальному часі, скільки виробляє кожен верстат і скільки він простоює. Ми встановлюємо датчики на будь-яке обладнання, нове чи старе, і вже за кілька годин ви маєте OEE-панель на смартфоні. Без складної проводки, без зупинки виробництва. Перший конкретний крок до цифровізації з окупністю, помітною вже з першого місяця.

  • OEE-панель на смартфоні з першого дня
  • Підходить до будь-якого верстата без зупинки виробництва
  • Інвестиція окупається за 3-6 місяців
Рекомендований пакет
UZX-IIoT
Детальніше →
02
Галузь

Колаборативна робототехніка

Вирішіть дефіцит кадрів, не потроюючи витрати. Кобот безпечно працює поруч із вашими людьми (палетизує, завантажує ЧПК, зварює), а ви окуповуєте інвестицію за 12-18 місяців. Ціни на 30-40% нижчі за європейських дистриб'юторів, з монтажем і програмуванням від нас.

  • Окупність за 12-18 місяців без додаткового персоналу
  • Монтаж + програмування входять у пакет
  • На 30-40% нижче цін європейських дистриб'юторів
Рекомендований пакет
UZX-Cobots
Детальніше →
03
Галузь

Прогнозне обслуговування

Годі чекати, поки щось зламається. Наші алгоритми аналізують дані датчиків і точно вказують, яка деталь вийде з ладу і коли, а ми привозимо її на вашу лінію ще до поломки. Нуль незапланованих простоїв, нуль договірних штрафів, повний операційний спокій.

  • Нуль незапланованих простоїв виробництва
  • Запчастина прибуває раніше за поломку
  • Незамінне для держзамовлень і оборонного сектору
Рекомендований пакет
UZX-Predictive
Детальніше →
04
Галузь

Оптичний контроль

Усувайте дефекти ще до того, як вони дійдуть до клієнта. Наші камери перевіряють кожну деталь на швидкості, недосяжній для оператора, виявляючи субміліметрові дефекти. Вони встановлюються на вашу наявну лінію без переробок. Ідеально, якщо ви виробляєте на експорт і маєте суворі умови якості.

  • Виявлення дефектів менше 1 мм у реальному часі
  • Монтується на наявну лінію без переробок
  • На 90%+ менше браку в експортних клієнтів
Рекомендований пакет
UZX-Vision
Детальніше →
05
Галузь

Edge Computing та підключення до MES

Підключіть верстати до офісу незалежно від бренду чи віку. Наш шлюз автоматично перекладає дані з будь-якого верстата у формат вашої ERP: без ручного введення, без паперових бланків, без людських помилок. Керівник бачить виробництво наживо, оператор отримує цифрові інструкції.

  • Сумісний з верстатами будь-якого бренду
  • Дані виробництва наживо в ERP/MES, без паперу
  • Час впровадження: до 2 тижнів
Рекомендований пакет
UZX-Edge
Детальніше →
06
Галузь

Промислове ПЗ на замовлення

Маєте процес, який не вирішує жодне готове ПЗ? Ми створюємо промислові застосунки на замовлення: від адаптованих SCADA-панелей та HMI-інтерфейсів до систем планування виробництва, простежуваності партій і автоматизованої звітності. Код належить вам, працює на ваших серверах, без щомісячних підписок і прив'язки до постачальника.

  • SCADA, HMI та панелі керування на замовлення
  • Повна простежуваність партій для аудитів
  • Власний код, без періодичних ліцензій
Рекомендований пакет
UZX-Software
Детальніше →
06 / Глобальна присутність

Uzinex, глобальна групаМи з'єднуємо промислові операції в Європі, Азії, на Близькому Сході та в Північній Америці.

ЯССИРумунія · HQ
UZX · ГЛОБАЛЬНА МЕРЕЖА5 ВУЗЛІВ · ОНЛАЙН
ШТАБ · ЦЕНТРАЛЬНИЙ
Румунія
Ясси
Компанія
Штаб-квартира Uzinex
Регіональний представник
Сорін Бачу
Email
sorin.baciu@uzinex.ro
Телефон
+40 769 081 081
Усі локації
08 / Поширені запитання

Часті
запитання.

Відповіді на найпоширеніші технічні та комерційні запитання. Не знайшли те, що шукали?

Зв'язатися з командою →
Від 50 до 1000 г, з поршнями від Ø70 до Ø130 мм.
09 / Contact

Побудуймо ваш
наступний проєкт разом.

Зв'яжіться з нашою командою та отримайте персоналізовану пропозицію протягом щонайбільше 24 робочих годин.

Телефон
+40 769 081 081
Ел. пошта
info@uzinex.ro
Головний офіс
Науково-технологічний парк Tehnopolis
бул. Poitiers 10, 700671 Ясси, Румунія
Поговорити з інженером→