Професійна газова плита з 6 конфорками та газовою духовкою знизу, 31,2 кВт, у двох розмірах: 1200 × 900 мм і 1050 × 700 мм.
| Параметр | GH-997A |
| Конфорки | 6 |
| Духовка | газова |
| Розміри (Ш × Г × В) | 1200 × 900 × 920 мм |
| Загальна теплова потужність | 31,2 кВт |
| Модульна лінія | 900 мм |
Ця професійна газова плита, модель GH-997A / GH-797A, має 6 відкритих конфорок зверху та газову духовку в корпусі, із загальною тепловою потужністю 31,2 кВт. Це основа кухні ресторану, їдальні чи готелю: на плиті готуються соуси, гарніри й супи, а в духовці водночас запікаються страви або тримаються гарячими.
Серія має дві глибини. GH-997A має розміри 1200 × 900 × 920 мм і належить до лінії 900 мм, розрахованої на великі кухні. GH-797A має розміри 1050 × 700 × 920 мм і підходить для вужчих кухонь, де важить кожен сантиметр проходу. Потужність в обох моделей однакова, тож вибір залежить від місця.
Висота 920 мм така сама, як в інших модульних апаратів цієї серії: фрай-топа, гриля з вулканічним камінням, макароноварки, бемарі, варильного котла. Їх можна поставити поруч в одну безперервну лінію приготування, на одному рівні й з однаковою глибиною.
| Параметр | GH-997A | GH-797A |
|---|---|---|
| Конфорки | 6 | 6 |
| Духовка | газова | газова |
| Розміри (Ш × Г × В) | 1200 × 900 × 920 мм | 1050 × 700 × 920 мм |
| Загальна теплова потужність | 31,2 кВт | 31,2 кВт |
| Модульна лінія | 900 мм | 700 мм |
Ціна залежить від моделі (лінія 900 або 700 мм), від типу газу, на якому ви працюєте, і від того, що ще входить у ту саму лінію приготування. Плита, куплена окремо, і плита, замовлена разом із фрай-топом, фритюрницею та бемарі з тієї ж серії, отримують різні пропозиції, бо доставка й монтаж виконуються один раз.
Ціна від Uzinex включає доставку, введення в експлуатацію, навчання кухарів і гарантію 60 місяців. Щоб отримати точну суму, запросіть пропозицію та вкажіть модель і те, чи працює кухня на природному чи зрідженому газі.
Беріть GH-997A, якщо на кухні є місце для лінії 900 мм. Більша глибина залишає простір між каструлями переднього й заднього ряду, а при ширині 1200 мм усіма 6 конфорками зручно користуватися з великим посудом.
Беріть GH-797A, якщо працюєте на кухні бістро, кав'ярні з гарячим меню чи в контейнері стрітфуду. При глибині 700 мм плита залишає прохід вільним і вирівнюється зі звичайними робочими столами. Конфорки й потужність ті самі, тож меню від цього не страждає.
Плиту до газової мережі підключає газівник з дозволом ANRE, із запірним краном поруч. Над лінією приготування має бути витяжний зонт, розрахований на встановлену потужність, а на кухні потрібно достатньо свіжого повітря для горіння. Під час замовлення повідомте, чи працюєте на природному чи зрідженому газі, щоб апарат налаштували правильно.
Підлога має бути рівною, а позаду й збоку слід залишити відстань до стін і меблів, указану в інструкції. Команда Uzinex вводить плиту в експлуатацію на місці й перевіряє полум'я на кожній конфорці.
У ресторанах à la carte, де 6 конфорок паралельно тримають соуси, гарніри й страви на замовлення. В їдальнях і на готельних кухнях, де духовка знизу приймає деко з запеченими овочами, гратенами чи м'ясом. У піцеріях і бістро з гарячим меню, де плита покриває все, що не йде в піч для піци.
• Доставка та введення в експлуатацію включені, на вашому об’єкті, з навчанням персоналу.
• Гарантія 60 місяців, стандартна для всього каталогу.
• Сервіс з покриттям по всій Румунії, виїзд протягом 24 годин.
• Запчастини на складі, щоб поломка не зупиняла кухню.
• Технічна документація для проєктів із фінансуванням ЄС, PNRR і публічних тендерів (SEAP/SICAP).
• Конфігурація на замовлення: модель серії (лінія 900 або 700 мм), налаштування під природний чи зріджений газ і апарати тієї ж лінії приготування.
Продукти та послуги, що здобули визнання й довіру клієнтів у різних галузях промисловості.
завдяки лазерній установці 3-в-1 (зварювання + очищення + різання) та розумному капіталовкладенню
Усе поставлене обладнання відповідає європейським стандартам якості та принципу DNSH, є прийнятним для закупівель через фонди ЄС і PNRR, а також включає інтерактивні посібники на основі ШІ для експлуатації, технічного обслуговування та навчання операторів.
Виступи в медіа, технічні демонстрації та презентації з найважливіших промислових виставок Європи. Подивіться на наші технології в дії.
Понад 100 компаній у виробництві, логістиці та промисловості обрали Uzinex своїм стратегічним партнером.
Усі відгуки→
„Ми робимо металовироби з нержавіючої сталі для кухонь ресторанів. Обладнання UZINEX було радикальною зміною: модернізація, зростання виробництва і якості.”
„Я гадки не мав, був повним нулем. І ви почали мені пояснювати. Ви сказали мені, які технології обрати, яку упаковку виробляти, що краще працювало б на ринку.”
„Ми задіюємо одну людину, яка може керувати 3-4 машинами. Раніше нам потрібно було 3-4 людини, щоб робити те саме.”
„У нас багато викликів у виготовленні спеціальних структур, що обслуговують наші системи, і рішення з лазерною зварювальною машиною допомогло нам надзвичайно.”
„Лазерне зварювання на нержавійці: це щось інше, це зовсім інша річ. Якість машин незаперечна: зразки кажуть усе.”
„З Uzinex я почувався дуже добре захищеним завдяки допомозі, яку вони надавали. Коли в тебе застрягла ціла зміна і тобі потрібен хтось, хто швидко відповість, це має величезне значення.”
„Доказ того, що все пройшло добре: обладнання зараз працює. У нас понад три роки досвіду без проблем. А коли виникали питання, була підтримка. Ми задоволені співпрацею.”
„Я можу зробити навіть 5 коробок для однієї людини, можу зробити й 10 коробок. Що інші фірми не можуть. Тобто їм довелося б міняти штампи, налаштовувати цілу 12-годинну справу.”
„Чи телефонував я о 2 ночі, чи о 9 ранку, проблеми вирішувалися. Ми задоволені й працюватимемо разом знову.”
„Хороша, плавна співпраця. Ми завжди мали підтримку й допомогу.”
„Ми серед топових виробників у Румунії для цього продукту. Я б не уявляв цього, коли починав, але все склалося.”
„За співвідношенням ціни й якості вони були найкращою ціною й найкращою якістю на ринку. Ми добре порозумілися й задоволені.”
Шість технологічних напрямів, які ми інтегруємо «під ключ»: від датчиків IIoT plug & play до коботів, прогнозного обслуговування, оптичного контролю, підключення до MES та промислового ПЗ на замовлення.
Бачте в реальному часі, скільки виробляє кожен верстат і скільки він простоює. Ми встановлюємо датчики на будь-яке обладнання, нове чи старе, і вже за кілька годин ви маєте OEE-панель на смартфоні. Без складної проводки, без зупинки виробництва. Перший конкретний крок до цифровізації з окупністю, помітною вже з першого місяця.
Вирішіть дефіцит кадрів, не потроюючи витрати. Кобот безпечно працює поруч із вашими людьми (палетизує, завантажує ЧПК, зварює), а ви окуповуєте інвестицію за 12-18 місяців. Ціни на 30-40% нижчі за європейських дистриб'юторів, з монтажем і програмуванням від нас.
Годі чекати, поки щось зламається. Наші алгоритми аналізують дані датчиків і точно вказують, яка деталь вийде з ладу і коли, а ми привозимо її на вашу лінію ще до поломки. Нуль незапланованих простоїв, нуль договірних штрафів, повний операційний спокій.
Усувайте дефекти ще до того, як вони дійдуть до клієнта. Наші камери перевіряють кожну деталь на швидкості, недосяжній для оператора, виявляючи субміліметрові дефекти. Вони встановлюються на вашу наявну лінію без переробок. Ідеально, якщо ви виробляєте на експорт і маєте суворі умови якості.
Підключіть верстати до офісу незалежно від бренду чи віку. Наш шлюз автоматично перекладає дані з будь-якого верстата у формат вашої ERP: без ручного введення, без паперових бланків, без людських помилок. Керівник бачить виробництво наживо, оператор отримує цифрові інструкції.
Маєте процес, який не вирішує жодне готове ПЗ? Ми створюємо промислові застосунки на замовлення: від адаптованих SCADA-панелей та HMI-інтерфейсів до систем планування виробництва, простежуваності партій і автоматизованої звітності. Код належить вам, працює на ваших серверах, без щомісячних підписок і прив'язки до постачальника.
Відповіді на найпоширеніші технічні та комерційні запитання. Не знайшли те, що шукали?
Зв'язатися з командою →Зв'яжіться з нашою командою та отримайте персоналізовану пропозицію протягом щонайбільше 24 робочих годин.
