Vitrină frigorifică pentru carne proaspătă și mâncare gătită, 1,9–3,75 m, XRG / SSG

Această vitrină frigorifică carne și mâncare gătită expune carnea, peștele, mâncarea gătită și produsele din soia la 0–5 °C, sub geam. Seria are două variante pe aceeași lungime. Vitrina de carne proaspătă (XRG) este joasă, de 920 mm, cu produsele la vedere de sus, ca în măcelării. Vitrina de mâncare gătită (SSG) este mai înaltă, de 1270 mm, cu produsele la nivelul ochilor.

Ambele au iluminare și geam culisant sau rabatabil în față. Exteriorul și interiorul sunt din tablă de oțel, izolația din spumă poliuretanică, iar agentul frigorific R22 sau R404a. Seria are trei lungimi: 1875, 2500 și 3750 mm, cu 260, 350 și 520 de litri.

Specificații tehnice

Agent frigorific R22 / R404a. Alimentare la 220 V sau 380 V. Dimensiunile nu includ panourile laterale, de 8 cm grosime fiecare.

De ce 0–5 °C

Carnea proaspătă și peștele se păstrează în siguranță doar la temperaturi apropiate de 0 °C. O vitrină de lactate, la 2–8 °C, e prea caldă pentru carne. Vitrina de carne ține temperatura joasă, iar produsele rămân proaspete și sigure pe toată durata zilei.

Carne proaspătă sau mâncare gătită?

Varianta joasă e pentru măcelării și raioanele de carne, unde clientul alege bucata de sus. Varianta înaltă e pentru rotiserii, delicatese și raioanele de mâncare gătită, unde produsele se văd din față, la nivelul ochilor. Magazinele cu ambele raioane le pun în linie.

Cât costă o vitrină frigorifică pentru carne

Prețul depinde de lungime, de variantă și de tipul geamului. Prețul Uzinex include transportul, montajul, punerea în funcțiune, instruirea și garanția de 60 de luni. Cere ofertă cu varianta dorită.

Ce primești de la Uzinex

• Transport și punere în funcțiune incluse, la destinație, cu instruirea personalului.

• Garanție 60 de luni, standard pe tot catalogul.

• Service cu acoperire națională, intervenție fizică sub 24 de ore.

• Piese de schimb în stoc, ca o defecțiune să nu țină bucătăria oprită.

• Documentație tehnică pentru dosare pe fonduri europene, PNRR și achiziții publice SEAP/SICAP.

• Configurare la cerere: lungimea, varianta pentru carne sau mâncare gătită și geamul culisant sau rabatabil.

Alte produse din aceeași gamă: Congelator rapid (blast freezer) la -45 °C, 3–15 tăvi, din inox 304, SY-SD(F), Cuptor combi cu abur (convectomat) electric, 6, 10 sau 20 de tăvi GN 1/1, AS-WN și Cuptor cu convecție pe gaz, cu abur, 3–10 tăvi de 400 × 600 mm, ASQ, fiecare optimizat pentru un flux de producție diferit.