Arzător pe gaz profesional pe picior BV-33 / BV-34 / BV-35

Un arzător gaz profesional pe picior este făcut pentru oalele foarte mari, care nu încap sau sunt prea grele pentru un aragaz obișnuit: cazane de ciorbă, oale de 50–100 de litri, tigăi mari de paella sau ceaune. Seria BV-33 / BV-34 / BV-35 este construită jos, la 850 mm, ca oala grea să se pună și să se ia ușor.

Construcția are blat presat din inox, arzătoare din fontă, coroană de fier, picioare reglabile din inox și rafturi de inox dedesubt. Grătarul de fontă are 30 × 30 cm. Aprinderea se face cu flacără pilot, iar termocuplul oprește gazul dacă flacăra se stinge.

Seria are trei lățimi. BV-33 are 700 × 700 mm și 79,2 MJ/h. BV-34 are 1100 × 700 mm și 118,8 MJ/h. BV-35 are 1400 × 700 mm și 162 MJ/h.

Specificații tehnice

De ce un arzător pe picior

O oală de 80 de litri plină cântărește peste 80 de kilograme. Pe un aragaz de 920 mm înălțime, ridicarea ei e grea și periculoasă, iar arzătorul aragazului nu are puterea să o aducă repede la fierbere. Arzătorul pe picior e mai jos, are putere mare concentrată sub un singur vas și o structură care ține greutatea.

Cât costă un arzător gaz profesional

Prețul depinde de model și de tipul de gaz. Uzinex include transportul, punerea în funcțiune, instruirea și garanția de 60 de luni. Cere ofertă și spune-ne dacă ai gaz natural sau GPL.

Unde se folosește

În cantine, bucătării de catering și restaurante tradiționale, pentru ciorbe, sarmale și tocănițe în cantități mari. În bucătăriile asiatice, pentru supe și fonduri. La evenimente și festivaluri, pentru gătit în ceaun. Racordarea o face un instalator autorizat ANRE, iar deasupra trebuie hotă.

Ce primești de la Uzinex

• Transport și punere în funcțiune incluse, la destinație, cu instruirea personalului.

• Garanție 60 de luni, standard pe tot catalogul.

• Service cu acoperire națională, intervenție fizică sub 24 de ore.

• Piese de schimb în stoc, ca o defecțiune să nu țină bucătăria oprită.

• Documentație tehnică pentru dosare pe fonduri europene, PNRR și achiziții publice SEAP/SICAP.

• Configurare la cerere: modelul (BV-33, BV-34 sau BV-35) și reglajul pentru gaz natural sau GPL.

În aceeași familie de echipamente, Aburitor profesional pentru orez și preparate, electric sau pe gaz, 6–48 de tăvi, RMZF, Afumătoare electrică profesională, cu temporizator, DSH-S03 / DSH-S03L și Agregat pentru cameră frigorifică, monobloc sau split, 2, 3 sau 5 CP, SY-S acoperă scenarii de utilizare înrudite cu specificații adaptate.