Mașină de biscuiți cu rolă imprimată (rotary moulder), 250–500 kg/h, QT-400 / QT-600

Această mașină biscuiți formează biscuiții și fursecurile moi cu o rolă imprimată: aluatul intră în formele de pe rolă și iese ca biscuiți cu model, gata de copt. Mărimea, forma, grosimea și modelul se fac la cerere.

Mașina se operează de o singură persoană și stă pe roți, deci se mută ușor. Este gândită pentru un magazin sau o fabrică mică și lucrează împreună cu un cuptor pe vatră sau cu un cuptor rotativ.

Specificații tehnice

Unde se folosește

În patiserii și cofetării care vând biscuiți cu model, în fabricile mici de biscuiți și în laboratoarele care produc pentru magazine. Rola dă fiecărui biscuit același desen și aceeași grosime.

De ce rolă imprimată

Biscuiții tăiați cu mâna sau cu forma ies diferiți și cer timp. Cu rola, modelul se imprimă la fiecare rotație, iar biscuiții ies la fel, în flux continuu.

Cât costă o mașină de biscuiți

Prețul depinde de model și de rolele cu desen. Prețul Uzinex include transportul, punerea în funcțiune, instruirea și garanția de 60 de luni. Cere ofertă.

Ce primești de la Uzinex

• Transport și punere în funcțiune incluse, la destinație, cu instruirea personalului.

• Garanție 60 de luni, standard pe tot catalogul.

• Service cu acoperire națională, intervenție fizică sub 24 de ore.

• Piese de schimb în stoc, ca o defecțiune să nu țină bucătăria oprită.

• Documentație tehnică pentru dosare pe fonduri europene, PNRR și achiziții publice SEAP/SICAP.

• Configurare la cerere: modelul și rolele cu forma și desenul biscuiților.

Din aceeași familie de echipamente, Cuptor pe vatră electric pentru patiserie și brutărie, 1–4 vetre, YCD, Cuptor pe vatră pe gaz pentru brutărie și patiserie, 1–4 vetre, YCQ și Cuptor pita rotativ, pe gaz sau electric, cu platou de 700–1300 mm, RM-S oferă alternative cu specificații adaptate pentru cerințe diferite de capacitate și configurație.